2009年1月12日 星期一

賣銀柳喔!




銀柳

顧名思義,銀色的柳枝是也,多美。


小時候的中山公園、學校的池塘,處處都有楊柳。
細細的柳枝隨風飄,垂掛在池面上,搖曳生姿。
塘中的噴泉,總會出現美麗的虹,七彩繽紛。
可現在已難得一見。

銀柳台語發音跟「銀兩」相近,代表吉祥、財源滾滾,
是春節重要的花材。

品種很多,市面上最常見的是上海種及其芽條變異的大粒種。
個人比較喜歡上海種,有柳的味道。
不過大粒種也ok啦,雖沒有柳的味,但倒頗有台灣道。

台灣95%以上的優質銀柳可都產自宜蘭縣三星鄉喔!
不但供應國內市場也外銷新加坡、香港、馬來西亞等地的華人市場。
可觀吧!


不過,今年一方面受颱風影響,欠收許多,
可又碰上經濟不景氣,形成了恐怖的平衡,價格竟與去年相當。
真是天註定的。

今年舅家的銀柳盆還有現貨,可團購喔!
有興趣的朋友,請連絡:
民鴻農場:03-989-3915

也有民宿,可預約訂房!
星宿民宿:http://cons.ilanbnb.tw/about.htm

mey20090112

蔥油餅的滋味



最近不知為什麼,到宜蘭來的都瘋三星蔥油餅?(三星蔥就是好吃!)

煎的、炸的、蔥抓的,全都大排長龍,不禁讓我想起高中生的第八堂課。


當我還是青春年華時,跟大部份的同輩一樣,

一天七堂課,幾乎天天考,一天考個七八科是家常事,(早自習加晚自習的!)

老師好像要我們把書本吞下似的。(我也希望!)


這時,晚自習前,那校工伯伯的蔥油餅,就是我們的安胃了。


平常是煎的,校工伯伯不忙時,會賴著要不加油桿成大大的薄片慢火煎的蔥餅,

那滋味,是校工伯伯的寵愛。


校工伯伯沒有家人,在台灣。

以校為家,貪嘴的我們就是家人。

看過有哪個學校,竟讓校工在學校樓梯間煎蔥油餅,賣蔥油餅的?

最後還叫學生幫校工伯伯,把做好的蔥油餅送到福利社去賣的?

就我們學校,因為校工伯伯也是我們的家人,親愛的家人。


mey 20090112